Jag tänkte också prova att servera dem med en kall sås, som de föreslog i originalreceptet (som du hittar här) eller kanske med ris och currysås eller någon annan smarrig sås
Under några år har vi brukat äta lite extrafrukost i form av t ex äggröra med kalkon eller en kall tallrik med bönsallad, kokt ägg, lite kallskuret eller ost innan promenaden, men nu har vi helt hoppat över den, utan problem
Jag sitter på det runda köksbordet, med benen utsträckta, och äter en kall potatis. Stuvade makaroner och köttbullar var ju min älsklingsrätt över allt annat (förutom stekt fisk/stuvad spenat/kokt potatis och kokt höna/ris/currysås och stekt falukorv och mammas levergryta/ris och ja, det fanns en hel del favoriträtter att gilla av allt mamma lagade till middag) och det kan hända att jag ätit stuvad potatis någon gång - tillsammans med isterband - men själv har jag aldrig varit särskilt bra på det där med att stuva
Här får ni recept på en kallcurrysås med äpple och lök som jag gjorde i påskas. Servera tillsammans med fläskkött, men kan så klart även passa gott till kyckling eller stekt fisk
Currysås med äpple till stekt laxfilé. Currysås med hemlagad majonäs. Häll ner oljan i en tunn stråle i matarröret under tiden maskinen går, kör tills majonäsen blir tjock, blank och krämig
Äpple och currysås. Fisk och kyckling går också bra men ha en egen gryta till vardera sort då. grönsaker i en skål och tillsätt resten av ingredienserna och rör om
Kallcurrysås. Koka tills allt är mjukt. Att panera fisken själv är lite kladdigt, men det blir väldigt gott och dessutom kan jag själv bestämma saltinnehåll och göra en helt ekologisk panering
Linus favorit är antingen kall bearniesås eller hemgjord guaccamole. De såser som vi äter allra mest av är bearniesås, hollandiesås, brunsås av olika slag, currysås och tacosås