Kaka med krusbär recept

Smarrig kaka med sommarbär

Smarrig kaka med sommarbär

Kakan fylls med valfria bär och denna gång hittade vi hallon, svarta vinbär och krusbär i trädgården

7 gånger vinbär och krusbär

Krusbärskakamed vit choklad. Sockerkakamed röd vinbärssirap. Smöra och bröa en sockerkakasform. Juicen av vinbär och krusbär är ju liksom rätt sur att dricka som den är, men vi har nu vid ett par tillfällen fått till goda smoothies när vi blandat juicen med vaniljyoghurt och sötat med lite honung
Äntligen en god kaka med sura bär!

Äntligen en god kaka med sura bär!

vinbär av olika färg, lingon och krusbär. Kladdkakamed röda vinbär, vit choklad och havssalt. Även om man bakar med dem blir det lätt lite surt, typ rabarberpaj - för surt
Clafoutis fransk kaka med bär

Clafoutis fransk kaka med bär

Skär upp kakan och servera Clafoutin (helst småvarm) som den är eller med lättvispad grädde, vaniljglass, vaniljsås eller bärsås
Röd vinbärskaka i långpanna

Röd vinbärskaka i långpanna

En enkel kakamed röda vinbär. Vispa ihop lite lätt med en vanlig visp. Andra bär som hallon, svarta vinbär och krusbär blir också gott
Krusbärskaka

Krusbärskaka

Hittade en massa krusbär i frysen så varför inte göra en krämig och saftig krusbärskakamed vitchoklad
Krusbärsmuffins

Krusbärsmuffins

Prova med en provsticka, kakan är klar när stickan är torr. Av krusbären jag fick av mina föräldrar bakade jag förutom krusbärskakan även dessa muffins

Att göra saft

Outspädd saft är toppen att ringla i sockerkakssmeten innan man ställer in kakan i ugnen. Jag kan fortfarande känna smaken av saften och varje gång jag dricker rabarbersaft nu så transporteras jag tillbaka till den lilla trädgården som hörde till vårt radhus, det svala gräset, jag på en filt med senaste Kalle tidningen och ett stort glas saft och mitt speciella sugrör som bildade ordet COOL
Fina och spröda kanelkakor

Fina och spröda kanelkakor

min röda vinbär på stam har redan fullt med stora vinbärskart, krusbären på stam har också kart, den ena blåbärsbusken blommar för fullt och hallonen och lingonen har början till blomknoppar
Krusbärskaka

Krusbärskaka

Jag minns min pappas underbara krusbärstårtamed havregryn. Fördela smeten i en smörad bakform med avtagbar kant
Sega blåbärsrutor

Sega blåbärsrutor

Det är just det som är det bästa med just denna långpannekakan - man kan planera i förväg, men behöver inte alls lång tid på sig för att baka den
Krusbärskaka

Krusbärskaka

Prova med en provsticka, kakan är klar när stickan är torr. Jag fick lite krusbär av mina föräldrar och då passade jag på att baka med dem
Mjuk hallonkaka

Mjuk hallonkaka

Funkar fint med andra bär utefter säsong, tex vinbär, krusbär eller blåbär. En perfekt fika-kakamed en klick vaniljsås
Kastrullkaka

Kastrullkaka

Bjud kakan ljummen med vispad grädde, glass eller vaniljsås till. Smörj en bakform med löstagbar botten med mjukt margarin