Köttfärs- och potatismosgratäng
DenblygaViolen
DenblygaViolen

Köttfärs- och potatismosgratäng

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500  gram  blandfärs
  • 1  st  gul lök (ar)
  • 200  gram  champinjoner, skivade
  • 1  tsk  salt
  • peppar
  • 2  msk  tomatpuré
  • 1  msk  vetemjöl
  • 2  dl  vatten
  • 600  gram  potatismos
  • ost, riven

Beskrivning

    1. Bryn färsen. Lägg i lök och champinjoner och låt bryna med en stund. Salta, peppra och rör i tomatpurén.

    2. Strö på mjölet och späd med vattnet. Låt röran puttra några min. Tillsätt ev. mer kryddor.

    3. Häll färsen i botten på en smord ugnsform. Bred på moset och strö på osten.

    4. Gratinera i 250 grader i ca 15 min. Servera en sallad till.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.