Kålrot i ugn recept

Kålrot i ugn

Kålrot i ugn

Kålrot är ju så löjligt gott. Idag hade jag dock annat i stekpannan så jag gjorde den istället i ugnen
Griljerad kålrot

Griljerad kålrot

Tänk på att ju större kålrot desto längre koktid kommer den ha, men desto mer mat blir det också. När hela kålroten är täckt strö på ströbrödet runt om
Glaserad kålrot – något helt annat

Glaserad kålrot – något helt annat

Stek dem, grilla dem, kör dem i ugnen. Skala kålroten och skär den i knappt centimeterstora tärningar. Då och då återkommer jag till kampanjen Koka-inte-grönsaker
Krispig kålrot – finns det?

Krispig kålrot – finns det?

Sedan ville jag försöka mig på att göra krispig kålrot. För det första kan jag ju nämna att jag försökte mig på en högrevsbiff igen
Julkryddad vegolåda med pumpa, morot och kålrot

Julkryddad vegolåda med pumpa, morot och kålrot

Häll alltsammans i en smord ugnsform, strö över mandelmjöl eller ströbröd och hyvla över kallt smör. Morötter finns alltid hemma, men i grönsakslådan gömde sig även en bit pumpa och en halv kålrot, och i kylen fanns en bit kvar av pecorinon som jag använde tidigare
DJÄVULSKYCKLING MED KÅLROT OCH FETAOSTKRÄM

DJÄVULSKYCKLING MED KÅLROT OCH FETAOSTKRÄM

Jag provade göra råstekt kålrot till och alla smaker gick väldigt bra ihop. Ta fram kycklingen en halv timme innan den skall in i ugnen och pressa över citronsaften, så att kycklingen får möras i rumstemperatur
Rotfukter i ugn med kotletter

Rotfukter i ugn med kotletter

I dag blir det favoriträtten rotfrukter i ugn. Ingredienser. Blandade rotfrukter kryddor något köttaktigt Ja så är det