Kålpudding på älgfärs recept

Kålpudding på vårt vis

Kålpudding på vårt vis

Ingredienser Kålpudding Receptet är för 4 personer 500 gram älgfärs* 1 st vitkålshuvud 1 st gul lök 0,5 st röd chili Efter tycke & smak persilja Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt Efter tycke & smak svartpeppar Efter tycke & smak kokosolja (alt
Godaste kåldolmarna på savoykål och älgfärs

Godaste kåldolmarna på savoykål och älgfärs

Nu blev det inte så himla många dolmar, så av de små innerbladen kålhuvudet så gjorde jag en liten kålpudding som sonen åt istället (efter att kålen skrapats bort)
Gyllene kålpudding

Gyllene kålpudding

Lägg blandningen i en ugnsform och stek i mitten av ugnen 200 grader i cirka 40 minuter. 500 g älgfärs (alt. 600 g vitkål 500 g älgfärs (alt
Kåldolmar på savoy & älg

Kåldolmar på savoy & älg

Oftast stillar jag suget genom att göra kålpudding som är en bra genväg. Kåldolmar är verkligen något jag ofta är sugen
Kålpudding 2.0

Kålpudding 2.0

Som vanligt söndagar så blir det en husmansklassiker, dock i en uppdaterad version denna gång. Kålpudding
Kålpudding på vildsvinsfärs

Kålpudding på vildsvinsfärs

Kunde naturligtvis lika gärna gjorts med älgfärs, kanske nöt eller blandfärs om det är det som finns hemma
Kåldolmar som blev en kålpudding

Kåldolmar som blev en kålpudding

Jag kunde helt enkelt inte bestämma mig om jag skulle göra viltbiffar eller o jag skulle göra kåldolmar så jag började båda rätterna

Riktig höstmat

Min käre make hade gjort kålpudding fläsk- och älgfärs. Min mamma gjorde världens godaste kålpudding, men den här var minst lika god