Ingredienser deg1 del ägg 2 delar vatten mjöl, 3/4 vete, 1/4 rågolivoljasaltIngredienser fyllningsavoykålspenatfetaostblåmögelostGrovhacka och stek spenat och kål
Börja med grönkålen. Men dessa vegetariska pirogerna passar många och därför får de en egen bloggpost. Numera är det relativt enkelt att få tag på färsk grönkål då man äntligen fått upp ögonen för denna kålens Rolls Royce
Sötpotatispiroger med grönkålssallad och. Till det fick det bli en grönkålssallad och senapssås. Men innan dess är det såklart dags för ännu ett vegetariskt recept och denna gång blir det piroger gjorda på glutenfri smördeg och en krämig sötpotatisfyllning
Nästa gång tänker jag testa att servera den smarriga röran med ris, eller så kanske jag använder den som fyllning i piroger, vilket jag tror kan bli supergott
Receptet är hämtat ur boken Laga glutenfritt – pasta, pizza, pajer, piroger och andra klassiker. Byt svartkål mot grönkål eller broccoli eller blomkål som faktiskt är gott att bryna ordentligt
På Babylon kan man beställa pirogies. polska dumplings med surkål i. Jag kokade pirogiesarna men några gick till spillo i sönderfall så jag tror det är bäst att ångkoka dem istället
Vad betyder då sommarpirog. Jag tycker det allra godast med en god Pizzasallad till piroger, testa. Pizzasallad½ Vitkålshuvud½ burk inlagd paprika + dess spad - halva burkensalt, svartpepparströsocker1. 5 dl olivolja2 msk ättika, 12 %-igRiv kålen, jag gjorde i matberedaren men fungerar också bra att skära med osthyvel
Rétes kaposzta, längst ner, är strudel fylld med surkål, det är bland det godaste jag vet. Det är ingen efterrätt utan mer som ett mellanmål, en pirog om man så vill