Ta av från värmen och mixa med mixerstav till en slät massa. I Finland kan man köpa plommonsylten på burk eller tub, men jag har inte hittat nåt liknande i de svenska affärerna så jag gjorde egen istället
Tillsätt vatten och ättika och arbeta snabbt ihop till en deg, arbeta med degen så lite som möjligt. Har en kompis som har finska rötter och hon blev så glad när jag bjöd henne på dessa Julstjärnor, hon sa att dom smakade precis som hennes mamma brukade baka
Doft av gari, övermogen banan och ett växthus fullt av julstjärnor. Här finns julöl av klassiskt snitt – mörka och mustiga lageröl – men också öl som med en annan etikett kunnat säljas som sommarbira
