4 ägg, stora 4 tsk japansk soja 2 tsk mirin 2 tsk sake 3 msk vatten neutral rapsolja, till stekning. Till servering2 port kokt ris, koreanskt eller japansktris 30 g mâchesallad 2 salladslökar, tunt skivade 2 tsk rostade sesamfrön
Nu under sommaren har vi gjort om en del favoriträtter och vi tänkte nu dela med oss att det ”fernandofierade” receptet på koreanska risbollar med omelett
Bambumatta, sjögräsark, boil-in-bag sushiris, premium-wasabi, japanskrisvinäger, japansk soja, skivad ingefära samt ett paket var av Nori-chipsen, Nori Sesame Snack och Nori Spicy Snack
riskokare, bambu-fläkt till riset, fyrkantig japanskomelettpanna). Mirin – japansktrisvin. Har du gjort en tunn japanskomelett som du vill använda till sushin ska det inte vara wasabi på den biten
Stjälp upp omeletten på en skärbräda och strimla den. Strö över strimlad omelett. 1 dl fullkornsris. 5 msk japansk soja. 11 tsk sirapKoka riset enligt anvisningarna på förpackningen. 1Vispa upp äggen med salt och peppar och stek i en stekpanna med smör till en omelett. 1Blanda i avrunna ärter, bacon och ris och låt allt bli varmt
JapanskOmelett -. Serveras med shoshoyu/japansk soya, picklad ingefära och. rundkornigt ris. När omeletten nästan har stelnat, rulla, med hjälp av en smidig
”klibbigt ris”, och trots namnet så innehåller det inte gluten, utan har ett högre stärkelseinnehåll än andra rissorter, vilket gör att det är ett bra förtjockningsmedel för bland annat såser eller godsaker som japanska mochi
För några månader sen lade jag upp ett recept på en Japansk klassisk måltid. I med riset och blanda runt på väldigt låg värme så inte riset bränns fast i pannan
Junko visade också hur man gör japanskomelett som man kan lägga som bitar på Nigirisushi. Självklart gick jag därifrån med eget sushiris, risvinäger och soya för att snart kunna göra egna sushis hemma
![[kjøkkentjeneste]](http://cdn.vinklubben.se/i?u=mt%2Fse%2Fsites%2F82e3bdc96743255c2c7b33bbe2b0ec504ca020b842284d4cc90ff5dea8e406b4.jpg&w=85&h=85&c=1&fallback=avatar){kind=avatar}
