Det är JamieOliver som har ett repcept som jag faktisk såg honom tillaga förra julen på tv. Ett sådant var på en sås som går att använda både för gås och kalkon (och kyckling)
Själva julmiddagen gick dock väldigt bra eftersom jag bara tog en liten bit (svårnedbruten) skinka och istället koncentrerade mig på att avnjuta skonsammare mat, som den fantastiska kalkonen, som gjordes utifrån JamieOlivers fantastiskt saftiga recept (här)
Inspirerad av av JamieOliver brukar jag alltid göra ett kryddsmör som jag stoppar innanför skinnet. Här kommer så receptet på den ugnsstekta kalkonen från förra söndagen
Måste köpa hem potatis bara, såg ett julprogram med JamieOliver igår där jag blev inspirerad att göra som bakade potatisar rostade i ugn fast med vanlig potatis
Imorgon kväll är det JamieOlivers familjejul som dyker upp i era TV-rutor. Jamie visar hur man lagar till den perfekta kalkonen med skysås och en enkel fyllning