Den lilla tänker jag ge bort till en person som jag vet älskar inlagdgurka. Lägg gurkan i rena burkar (jag brukar hetta upp dem i ugnen, för att döda alla bacillusker
Blanda vatten, socker, ättika, salt och peppar i en bunke. Inlagdgurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Blanda ättika, socker, vatten, vitpeppar och salt till en lag och häll över gurkskivorna. Skölj och skiva gurkan med osthyvel eller liknande och lägg skivorna i en djup tallrik
Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. Blanda salt, vatten, socker, peppar och ättiksprit i en skål, bunke, plast- eller glasburk
Tillsätt senapsfrön, ättikssprit, socker, vatten, kryddpeppar, vitpeppar och lagerblad. Inlagdgurka med senapsfrö håller sig minst ett år oöppnad i kylen
Är gurkan besk, är det bäst att skala den först. 11-2 tsk socker. 11 slanggurka, cirka 200 g. 11 dl matättika 3 % =(1 msk 24 % Perstorps ättika + 1 dl vatten). 12-3 msk socker. 1Servera med kokt potatis och inlagdgurka. 1Skär gurkan i tunna skivor. 1Blanda ättika, vatten och socker. 1Lägg gurkan i en skål
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagdgurka och potatis. en halv gurka. Ingredienser inlagdgurka. Skiva gurkan tunt på en mandolin eller med osthyveln
