Inläggning rödbetor recept

Rödbetor

Rödbetor

En verkligt ekonomiskt och omtyckt inläggning,. Inlagda rödbetor är något som jag tidigare köpt om jag inte fått en burk av min snälla mamma
Inlagda små rödbetor

Inlagda små rödbetor

Skölj rödbetorna ordentligt. Spola rödbetorna i kallt vatten. Lägg i rödbetorna och låt dem få ett uppkok
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Jag har så väl förspänt att jag har en kyl i källaren där jag har alla mina inläggningar och i denna håller dom åtminstone ett år
Gravlax med rödbetor

Gravlax med rödbetor

Ta sedan bort all inläggning och skär det du behöver i skivor. Denna gången valde jag att göra min egen lax efter ett recept som jag sett Jamie Oliver göra med rödbetor
Inlagd rödlök

Inlagd rödlök

Rödbetslagen ger mest färg, men är trevlig att ha i tycker jag, och rödbetor har man ju faktiskt ofta hemma
Skördefest!

Skördefest!

Alla kärl som ska användas till inläggningarna måste steriliseras. Rödbetor med honungsmör och fläderkapris
Inlagd svamp

Inlagd svamp

De rödbetorna tappar ofta färgen när de bli stående i kylen några månader, men min inläggning höll sig röd, fin och god ännu ett år efter att jag lagt in den
Rödbetsgratäng

Rödbetsgratäng

 När jag tagit upp min ynkliga rödbetsskörd räckte den bara till en sats inläggning i äpplevinäger, och den vill jag inte missa
Påskens gravade laxar

Påskens gravade laxar

Ta sedan bort all inläggning och skär det du behöver i skivor. Skala och riv rödbetorna och fördela över laxen
Pytt i Panna på Norrlandsvis

Pytt i Panna på Norrlandsvis

De här rödbetorna hade kvar både färg och smak, nästan ett år efter inläggningen. De moderna inläggningarna håller sig väldigt kort tid i jämförelse
Sill och lax till midsommar

Sill och lax till midsommar

Ta sedan bort all inläggning och skär det du behöver i skivor. Skala och riv rödbetorna och fördela över laxen
svarta änkan slår till igen

svarta änkan slår till igen

Aldrig ur min egen odling - förutom några blad till inläggningarna förra veckan (som jag kollat att det inte är något fel på)
Tre sorters gravad lax att göra själv

Tre sorters gravad lax att göra själv

Ta sedan bort all inläggning och skär i skivor. Skala och riv rödbetorna och fördela över laxen. Ta sedan bort all inläggning och skär det du behöver i skivor
Laxtårta och smörgåsbordets historia

Laxtårta och smörgåsbordets historia

Bröd och smör finns alltid med liksom olika sillinläggningar. Vissa saker ska enligt mig bara finnas - chop chop, ägghalvor, sill, ost, salt rulle, kalvsylta med rödbetor
Skördefest på Öland

Skördefest på Öland

I deras fiskaffär fanns det både färsk fisk och skaldjur, rökta produkter, inläggningar och röror. Både varmrökt och kallrökt lax med olika såser, kokta majskolvar och rödbetor med smör, sallad och räkor - satt som en smäck