Indiskt chai te recept

Äkta indisk chai

Äkta indisk chai

Nu är våren på väg, detta måste vi fira med nåt gott att dricka. Skeda upp skum på toppen av din Chai. Varför inte göra nåt varmt, gott och gå ut och möta våren med en kopp i handen
Den indiska matfabriken

Den indiska matfabriken

Och chaiteet som fick koka från tidig morgon var inte färdigt för servering förrän framåt eftermiddagen

Devi - Organic Herbal teas

Denna kallades för "Warming Chai" och det står att det är en traditionell indisk blandning som ska värma
Masala chai - indiskt te

Masala chai - indiskt te

Masala chai är något som vi i familjen dricker åtminstone någon gång i veckan. Alla indier kan receptet utantill sedan barnsben
Indisk Tandoori Kyckling

Indisk Tandoori Kyckling

Chai är inte en te blandning eller te sort utan betyder Te. Tandoor betyder grill och är en stor kruka med kol i botten

Masala Chai

Sött, kryddigt indiskt té kan vara bland det mysigaste som finns – jag tror man blir snäll av chai. Jag kokar chai av svart indiskt/ceylon-té (rekommenderar B

Masala chai

Sila teet och häll upp i glasen. Koka te och låt dra ca 5 minuter. 5 dl vatten. 3 tsk svart te. Värm mjölken tillsammans med kryddorna

Livet är som en indisk film

Vad jag däremot kan och ska göra är en god kopp indisktchaite som jag helt plötsligt och utan någon som helst föraning blev fruktansvärt sugen på

Kardemummachai

Den här varianten som bara innehåller kardemumma kom ganska nära smakmässigt men helst ska chai ju kokas över öppen eld och sedan hällas från hög höjd för att undvika teblad i koppen

Chaimjölk med dadlar

Koka upp mjölken och häll över tepåsarna. Om chaimjölken serveras kall blir den extra läskande med is. Ta upp tepåsarna och mixa mjölken med dadlarna

Ayurvediska välgörande kryddor

Gå in i någon av kategoriernaindiskt” eller “Ayurvediskt, antiinflammatoriskt & läkande” eller sök i sökrutan uppe till höger på den krydda eller ingrediens du vill använda