Fattoush - somrig sallad med mynta och halloumi 4 2 pitabröd 2 msk olivolja 1 knippe rädisor (à 200 g) 5 tomater 1 gurka 1 schalottenlök 1 romansallad 1 kruka mynta 1 kruka persilja 1 halloumiost (à 200 g) ev granatäpplesirap (se länk under steg 4) Dressing 2 rivna vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1/2 dl färskpressad citronjuice ev 1 tsk sumak 2 krm salt Lägg till i inköpslistan www.ica.se
Pitatilltugg 4 1 rödlök 1 1/2 dl grovhackad bladpersilja 2 tsk sumak (eller rivet citronskal) 2 krm salt ca 1 dl tomatpuré 2 libabröd eller 4 pitabröd olivolja Lägg till i inköpslistan www.ica.se
KycklingKebab (Recept Ica). Kram//Erica. (Recept Ica). Kram//Erica. 1 tsk malen sumak ( hittade inte denna krydda. 1 tsk malen sumak ( hittade inte denna krydda. 1 tsk malen sumakericasmeny.blogg.se -
Libanesiska tilltuggICA´s kundtidning Buffé har ibland en del trevliga reportage och recept. I receptet på Pitatilltugg skulle det vara sumak och det var inget jag hade hemma Mörk o Mat
Za’atarkyckling med fattoushSumak lyckades vi hitta i utländska specialbutiker(och någon enstaka ICA). Nigella skrev att det var en krydda med timjan, sesamfrön och malen sumakRegnets mat
Att våga välja grön mat 1 msk sumak. I Uganda är avocadona stora som mindre meloner. Mjuka som jag vet inte vad och goda som de ska vara Erikas funderingar
Färs-kebabSumak. Och baguette från ICA (5 kr st. Dagens experiment. Färs”kebab” eller köfte, med ristårta och cacik. Till färsgrejerna BBQ Lovers