Låt vila en sund, ej i folié dock, och skär sedan upp i skivor. Nä, jag känner nästan aldrig att det är värt att gå ut och äta när man kan laga lika fantastiskt hemma
Ni vet hur det brukar bli. )Skär allt i lagom stora bitar. Förutom min suveräna brushetta (ödmjuk som vanligt) så blev det grillade kyckling- och grönsaksspett med en härligt pepprig mangosalsa, potatisklyftor och Café de Paris
Perfekt, eller hur. Putsa och skär fläskfilén i skivor som man trycket till lite med handen. Idag bjuder jag på ett riktigt bra helgrecept när man vill bjuda på något gott som känns lite lyxigt, men ändå är riktigt lättlagat
Hur ska ni spendera helgen. Skär kycklingtfiléerna i två delar, så de blir tunnare. Dessutom passar denna kycklingen perfekt in på veckans LCHF-tema, men vill man så kan man så klart servera den med exempelvis ris eller varför inte klyftpotatis
Hursom, med det sagt, just denna söndagen ska vi faktiskt iväg. Servera exemplevis tillsammans med ris, nudlar eller klyftpotatis, och en sallad eller grillade grönsaker
Skär paprikan i remsor och rulla in en bit fetaost. Men vill man så får man ju "klippa och klistra". Servera med klyftpotatis, sallad och en god kall sås
-)Â Jag gillar matlagning där man kan improvisera lite och känna efter själv hurman vill ha det. Boeuf Bourguignon är perfekt till bjudmiddagar då man kan göra rätter i stora lass
Le grande finale bestod av churros med egengjord chokladsås. Skär dom i mindre bitar, lägg på en plåt med bakplåtspapper, på med dina ingredienser förutom vissa saker man har på efter gräddning som ruccola, pinjenötter, honung
Om ni inte ser till receptet här, så vet ni hur det gick. Skär potatis i klyftor. Dock inget för mig just nu, men när hösten kommer blir man onekligen väldigt sugen på rött vin
