Hur mycket väger 1 gul lök recept

Min midsommar

Min midsommar

Berra visade stolt upp hur duktig han har blivit på att rocka rockring. Vi fick så mycket presenter av alla att jag ett tag trodde de tagit fel på någons födelsedag
I stället för skog: Kycklingleverpastej med svamp och portvin

I stället för skog: Kycklingleverpastej med svamp och portvin

Jag ser framför mig hur älghanen återigen äter upp all min rödgula trumpet, hur trattkantarellerna ihärdigt står kvar tills den första snön drar vita pläd över dem, hur de svarta trumpeterna skrumpnar ihop tills de gör dubbelt skäl för sitt franska namn les trompetes de la mort
Fläskgryta med bacon

Fläskgryta med bacon

Hursom helst. Ja, vi har haft barmark nu i en vecka eller så och det gör livet mycket roligare. Strimla baconet, finhacka löken och dela champinjoner och blomkål i mindre bitar
Pizza

Pizza

Hur enkelt som helst. På tomatsåsen har jag idag kassler, gul lök, bacon, gul paprika och så toppar jag det hela med en mycket smakrik parmesan
ÄKTA THAILÄNDSK LUNCH

ÄKTA THAILÄNDSK LUNCH

Beroende på hur stark ni vill ha soppan. Mycket hackande av grönsaker, men den som väntar på något gott
Heta Veganburgare och Nick Vujicic

Heta Veganburgare och Nick Vujicic

Eftersom jag är van mediterare så kom bilderna snabbt och lustigt nog var jag ibland före henne hur nu det gick till eftersom jag inte visste vad hon skulle fråga
Linser, linser och kikärtor

Linser, linser och kikärtor

Har inte tänkt så myckethur kikärtan skulle se ut som färsk, men nu vet jag. Hurra säger jag och tar en portion till
En sketagod vegetarisk chili

En sketagod vegetarisk chili

Sen vill jag också reda ut att sådana där människor som skall stoltsera med hur stark mat de kan äta…fjanterier
Picanha med chutneyglaserad potatis och chevrecreme…

Picanha med chutneyglaserad potatis och chevrecreme…

Beroende på hur stark den är så får man gå lite på känn med hur mycket man skall tillsätta. En diskussion om det är bra eller dåligt att “lajka” (gilla) en för dem mycket allvarlig kommentar på Facebook startar mitt bland armväckshängande väskor och iPhones
Lasagne à la LCHF

Lasagne à la LCHF

lägg i färsen i en panna, hacka löken och lägg i i pannan tillsammans. 4-6 portioner 500 g köttfärs 1 dl vispgrädde 1 dl creme fraiche 34% 1 liten gul lök 1 liten morot 1 msk paprikapulver Salt och svartpeppar efter smak men det behövs ganska mycket eftersom champinjonerna tar över smaken ganska mycket Chilipulver efter smak 6-8 champinjoner, färska 1 påse färdigriven mozzarellaost Hur gör jag. 1. Fördeleningen i den här rätten är cirka 2% Kolhydrater, 21% Protein, 77% Fett PERFEKT. 1 dl vispgrädde. 1 dl creme fraiche. 1 liten gul lök. 1 liten morot. 1 msk paprikapulver. 1 påse färdigriven mozzarella
Kantarellrisotto och Tomatbrushetta

Kantarellrisotto och Tomatbrushetta

Det fiket har verkligen hur mycket som helst gott att erbjuda. Strimla salladslök. Hacka vitlöken fint. Dela en vitlöksklyfta och gnugga brödet med