Hur många liter är 2 kg vetemjöl recept

Kalasmat i bister kyla

Kalasmat i bister kyla

Hur många man orkar. Berne är paradoxalt nog uppvuxen i Småland , men närheten till solen och vindarnas ö har tydligen satt sina spår när det gäller hur en kroppkaka ska smaka
Middagstips & Sneak Peak

Middagstips & Sneak Peak

Så jag hann inte med några bilder på hur det såg ut innan. Och imorgon bär det av till Enköping på Bloggevent, hoppas att få träffa riktigt många bloggerskor
3-rätters middag hos J & M

3-rätters middag hos J & M

Ni kan tänka er hur mört det köttet var. Berra och jag sladdade hem i snömodden många timmar senare. Kan säga att det var ingen som höjde ett ögonbryn när jag lämnade dem
LCHF-Fikor utan ägg

LCHF-Fikor utan ägg

Många i min släkt har inte sett hur vi bor än och samma gäller Martins släkt. Hur det gick att baka som sockerberoende
Majskyckling i lergryta med sås på curry och äpple

Majskyckling i lergryta med sås på curry och äpple

Hur gör man för att misslyckas. Den står upp gott vid många tillfällen. Ungefär när jag flyttade hemifrån lanserade Sveriges största kycklingproducent en reklamkampanj som gick ut på att det skulle ätas kyckling varje fredag
Kokbokshyllan

Kokbokshyllan

Hur smart som helst. Jag äger en del kokböcker ( läs många) och nu är det nära att det får bli en in en ut-regel innan vi har ett helt bibliotek… Därför hoppade jag glädjeskutt när appen Kokbokshyllan lanserades
Spanien t/r

Spanien t/r

Det är alltid trevligt att kunna säga något mer än hej och hur mår du. Ni ser ju själva hur glad jag blev
Ölbräserad biff med massor av lök

Ölbräserad biff med massor av lök

Tror att det funkar hur bra som helst. Många lökar blev det men inte en endaste tår. Hetta upp smör och olja i en stekgryta och fräs löken på svag värme tills den är mjuk och glansig
Leverpastej

Leverpastej

Hur många gånger du kör det beror på hur grov/finmald pastej du vill ha. Kvarnen behöver du för att mala lever, späck och lök, vågen behöver du för att få exakta mängder av ingredienserna vilket är viktigt för smaken - den är ju faktiskt a och o när det gäller matupplevelser, eller hur
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Och här kommer några tips på varmrätter till nyårs. Häll i mjölkgräddblandningen och låt koka upp. Imorgon är det dags för efterrätter
Billigt i januari

Billigt i januari

Det finns massor av recept och varianter på hur man får sin pajdeg lite nyttigare. Jag skrev igår om att vi är många som kan ha lite skralt i kassan så här i januari efter konsumtionsmånaden december
Lasagne i långpanna

Lasagne i långpanna

Lasagne kan ju varieras nästan hur som helst. Många tycker att det är svårt att få till ostsåsen bra – mjölet och mjölken bränner ju lätt fast och såsen kokar över, blir klumpig eller smakar konstigt
Fisk i räksås

Fisk i räksås

Lite praktiska foton på hur man skär upp en fisk finns dock. Detta gör ju även att recepten inte låter sådär smaskiga som de gör i många nya kokböcker