Hur kokar man sötpotatis recept

Ceviche och sötpotatis – en magisk kombination

Ceviche och sötpotatis – en magisk kombination

Jag hade ju ätit ceviche tidigare utan sötpotatis och det gick hur bra som helst. Jag förkokar sötpotatisen så att den i stort sett är färdig, sedan kryddar jag den snabbt med olivolja och flingsalt
Mixed grill

Mixed grill

Det avsnittet handlade om ägg, hur man gör den perfekta äggröran, kokar det perfekta ägget mm. Den baconlindade osten passar hur bra som helst att servera på ett buffébord eller som drinktilltugg också, om man nu är sugen på det
Hemgjorda sötpotatisgnocchi

Hemgjorda sötpotatisgnocchi

När vattnet kokar kan du ta av locket och slänga i dina gnocchis. Man kan köpa potatisgnocchi i affären, men de smakar inte alls lika bra
Nyttig, otroligt god morotssoppa med lite hetta!

Nyttig, otroligt god morotssoppa med lite hetta!

Men detta var HUR enkelt som helst och det blev suveränt. Riv i vitlöken medan det kokar. Inte bara det, utan jag och soppor har ingen rolig historia tillsammans, Jag misslyckas ALLTID med soppor av någon anledning
Mat för små magar...

Mat för små magar...

Hur skall jag utmana hans smaklökar. En stund för umgängeEn annan viktig, och för mig avgörande, sak när man kokar sin egen mat är att man får kontroll och val att göra den på råvaror man själv väljer
Sesamnudlar med jordnötsbiff

Sesamnudlar med jordnötsbiff

Se noteringar för hur du ändrar i receptet och vad du bör tänka på. Ibland måste man dock vara lite flexibel, speciellt om man glömt att frysa in köttet och det håller på att bli dåligt datum sådant vill man inte riskera
Rotfruktspasta med ruccolapesto

Rotfruktspasta med ruccolapesto

Hur gör man då. Kokar det, salta och ha i pastan. Nu är man tillbaka efter sin veckas semester. Känns som att man hamnade tillbaka i samma spår vad gäller mat som tidigare
Sötpotatisgratäng med zucchini och morot.

Sötpotatisgratäng med zucchini och morot.

Så klart äter vi inte bara sötpotatis, vi sätter bland annat i oss en hel del nypotatis också, men hur man kokar sådana behöver vi säkerligen inte berätta för er hur man gör - det kan ni förhoppningsvis redan
Raw food

Raw food

Spännande att se hur mycket olika saker man kan göra i matväg, trots att man varken steker, kokar eller använder ugnen
SÖTPOTATIS & PURJOLÖKSSOPPA

SÖTPOTATIS & PURJOLÖKSSOPPA

Det var från Jotex, ni vet den där inrednings-postorder-firman som får en att alltid inse hur omodern inredning man har genom att skicka erbjudande på skitsnygga gardiner i coola grafiska mönster som får dig att börja tveka om någon inte lagt hasch i den där kakan du åt till fikat ändå när du tittar länge på dem