Stekt gösfilé, färskpotatis och hollandaisesås… Bror med damsällskap var här och hälsade på och efter några timmar på stan i en radikal jakt på skor blev det en härlig sommarmiddag på stekt Gösfilé med kokt färskpotatis och en tvärslagen HollandaisesåsEn salig soppa
Ugnsbakad kolja, rotfrukter, sidfläsk och hollandaisesås Därför blev jag väldigt glad när jag i julklapp för några veckor sedan fick boken Mannerströms Fisk och en filékniv av min kära fru Christofers Kök
