HET CURRY KASSLERGYTA
iida.johansson
iida.johansson

HET CURRY KASSLERGYTA

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Valfri pasta
  • 500 gram kassler
  • 1 röd paprika
  • 1 gul lök
  • Curry (mängd väljer du själv)
  • 2 dl cream fraiche
  • 1 dl grädde
  • 1 msk kycklingfond/grönsaksfond (välj själv)

Beskrivning

    1. Börja med att koka pastan enligt förpackning.

    2. Hetta upp smör i en panna och häll i så mycket curry som önskas, detta gör att curry smaken framhäver mer.

    3. Hacka upp lök, paprika och kasslern och stek detta ganska hårt, så att kasslern släpper ifrån sig allt vatten.

    4. När du stekt till önskad färg, så blanda i cream fraiche, vispgrädde samt fond. Salta och peppra och mer curry om så önskas.

    5. Serveras till pasta eller ris, gör även en god sallad till.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.