Bäst resultat får du om du har en glassmaskin, men det går att frysa glassmassan i en form också. Helt ljuvlig är den här jordgubbsglassen, som jag tycker du ska passa på att göra medan det fortfarande finns svenska jordgubbar att få tag på
Vispa samman glassmet och jordgubbscoulis innan det hela skall hällas ned i glassmaskinen. Vår äldsta dotter har pratat om jordgubbsglass ganska länge, när jag frågat barnen vilka smaker de är sugna på
Jag spetsar glassen med ingefära, och rör i hemgjord plommonsylt. När hösten kommer känns sommarens mjuka jordgubbsglass och friska vinbärssorbet en smula passé
