Helstekt kotlettrad i ugn recept

Helstekt kotlettrad med rödvinsås

Helstekt kotlettrad med rödvinsås

Lägg köttet i en ugnsfast form. Börja med att snittaköttbitenytligt fyra gångar diagonalt först åt ena hållet sedan åt det andra så det bildas ett snyggt rutmönster
Helstekt kotlettrad med skysås

Helstekt kotlettrad med skysås

Sila skyn från ugnsformen. en litenbitrotselleri. Smörj en ugnsfast form. kinesisk soja. maizenaredning. Skala och skär lök och rotsaker imindrebitar och lägg i formen
Helstekt kotlettrad med baconpotatis

Helstekt kotlettrad med baconpotatis

Skölj och dela potatisenmitten. Lägg på en plåt med bak-plåtspapper med snittytan upp. Strimla bacon och strö över
Helstekt kotlettrad med fransk tomatsallad

Helstekt kotlettrad med fransk tomatsallad

Lägg köttet i vattnet och stoppa ni formen iugnen. Skär rutor i köttets fettkappan. Låt köttet vila några minuter efter att du tagit ut det ur ugneninnan du skivar upp det
Helstekt kotlettrad med gremolata

Helstekt kotlettrad med gremolata

Lägg över den i en ugnsform. Då kan du helsteka en benfrikotlettrad med gremolata smak. Idag är det SverigesNationaldag och jag kan väl tycka att det är lite synd att viintefirar den mer än vi gör iSverige
Helstekt kotlettrad med citron

Helstekt kotlettrad med citron

Servera med potatis, broccoli, morötter och lök som rostats tillsammansiugnen. Skär ett snitt längs med benet och skåra kotlettraden lätt på ovansidan
Helstekt karré eller kotlett

Helstekt karré eller kotlett

Lägg köttet i en ugnssäker form med höga kanter. Bind eventuellt upp köttet med steksnöre. Sila skyn från ugnspannani en kastrull
Pepparstekt kotlettrad

Pepparstekt kotlettrad

Den problematikenkringgår man enkelt om man tillagarsin kotlett i en lergryta, även den helstektakotlettradenblir mör och fin
Plommonspäckad skinkstek

Plommonspäckad skinkstek

Helstektkotlettrad, med härlig skysås. Flytta över allt till en ugnsfast form. En av favoriterna bland husmanskost är en riktigt mör, saftig stek
Helstekt kotlettrad med citron

Helstekt kotlettrad med citron

Servera med potatis, broccoli, morötter och lök som rostats tillsammansiugnen. Skär ett snitt längs med benet och skåra kotlettraden lätt på ovansidan
Helstekt kotlettrad med rucolapesto

Helstekt kotlettrad med rucolapesto

Bryn köttet i smöret i en stekpanna och lyft sedan över den till en ugnsfast form. Skär små fickorikotlettraden och stickinvitlöksstrimlorna