Hoppas er vecka har börjat bra och att ätit god mat, för det har vi gjort. hel färsk basilikatomatskivorstrimlad fänkålfärkålsfrönfärsk persiljaVi gjorde en ny variant på Tartarsåsen som vi åt för ett tag sedan, fast då till torsk
djurlivet har intensifierats och sjöfågel övervintrar på platser, som tidigare lågo fullständigt öde, torsken går till i stora mängder, där den förut helt saknats eller funnits endast sparsamt
Vet inte om det är någon sorts instinkt man har, men jag har alltid handlat när vi åkt till fjällen så mycket så det knappt går stänga kylskåpet i husvagnen
Matthieu Hartig. Med kaviar menar jag såklart störrom, och inte den bleka blandning av sockersaltad torsk- och sejrom och potatismjöl med rökig smak som säljs i tub i svenska livsmedelsbutiker