Halstrade pilgrimsmusslor recept

Halstrade pilgrimsmusslor med smak av vitlök och chili

Halstrade pilgrimsmusslor med smak av vitlök och chili

I trettonhelgen åt vi pilgrimsmusslor till förrätt och det är ju sååå gott. Vi köpte Garants kammusslor(som bara är ett annat namn för pilgrimsmusslor) och de fick ju toppbetyg i senaste numret av Allt om mat
Halstrade pilgrimsmusslor på lökbädd.

Halstrade pilgrimsmusslor på lökbädd.

Ett knippe knipplök alt schalottenlök eller salladslök 8 pilgrimsmusslor 1 dl vetemjöl till panering 50 g smör smör till stekning Hasselnötter Salt Skala och skiva löken med delar av. 8 pilgrimsmusslor
Halstrade pilgrimsmusslor

Halstrade pilgrimsmusslor

Pilla pilgrimsmusslorna från muskeln och lägg åt sidan. Halstra eller grilla pilgrimsmusslorna. Lägg därefter på två pilgrimsmusslor på salladen och garnera med myntablad
Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Jag hade faktiskt bara köpt 3 st pilgrimsmusslor för Kevin var lite anti mot det här men efter han smakade av min tallrik så skulle ha också äta det nästa gång, bra betyg med andra ord
Halstrade pilgrimsmusslor

Halstrade pilgrimsmusslor

Pensla pilgrimsmusslorna med lite olja, salta och peppra. pilgrimsmusslor. Hetta upp en stek- eller grillpanna