Ni måste prova om ni får tag i färsk tonfisk och gillar lite asiatiska smaker. Klicka på majonnäsen och servera med en eller två limeklyftor att pressa över
Förrätten bjöd Karin och Magnus på, en alldeles underbar tonfisk-tataki. wasabikrämmed crème fraîche, finriven ingefära och wasabi (pulver eller tub funkar fint)
Halstradtonfisk är en riktig favorit. Krydda tonfisken runt om medwasabi&sesame-kryddan. halstra tonfisken snabbt, så att den fortfarande är rosa inuti, på grillen eller i en stekpanna