Skölj hälleflundra-bitarna. Lägg dem i en ugnsform och pensla dem runt om med olivolja. Servera hälleflundran med en del av såsen som du skedar över fisken samt strö över hackad gräslök
Skölj hälleflundra-bitarna. Lägg dem i en ugnsform och pensla dem runt om med olivolja. Servera hälleflundran med en del av hummersåsen som du skedar över fisken samt strö över hackad gräslök
Ta upp fiskbitarna från rimlagen och lägg direkti en bunke med kallt vatten, ta upp och torka av. Hetta upp en panna med liteolivolja, fräs allt tillsammanslitehastigt, smaka av med salt och vitpeppar