Gubbröra sill rödlök recept

Mickes Gubbröra!

Gubbröra är en klassiker, perfekt att göra på rester efter en sillunch. Skär sill och potatis i tärningar, hacka lök och dill, blanda samman allt utom äggen och smaka av med peppar
Gubbröra med färskpotatis

Gubbröra med färskpotatis

Hacka rödlök Strimla sill i centimetertjocka skivor. 200 g matjessill. 11 rödlök. 1200 g matjessill 1 knippe dill 1 knippe gräslök 3 msk kaviar 1 rödlök 1 dl gräddfil 2 ägg 0,5 citron 400 g färskpotatisKoka ägg och potatis, äggen ska vara hårdkokta
Gubbröra med matjessill

Gubbröra med matjessill

Det är lite olika vilken sorts fisk man blandar ner i sin gubbröra, somliga föredrar att ha i ansjovis men vi har nästan alltid matjessill i vår
Gubbröra

Gubbröra

Gubbröra görs traditionellt på matjessill/ansjovis, ägg, majonnäs och dill. Har du fått matjessill över från midsommarfirandet
Gubbröra på lax

Gubbröra på lax

Sill och ansjovis passar inte alla och då är gubbröra på mjäll, rosa, kallrökt. 1 rödlök. 1 rödlök. lax ett otroligt gott alternativ
Gubbröra med matjessill på fröknäcke

Gubbröra med matjessill på fröknäcke

Glöm inte att matsortera skal från lök och ägg samt rester från dill och gräslök för en hållbar matlagning, och njut av din gubbröra på fröknäcke
Gubbröra 2 sätt

Gubbröra 2 sätt

Den kletiga gubbröran gjorde jag med matjesill och den utan klet med ansjovis så här får ni två olika recept beroende var du är ute efter
Mild gubbröra på rågbröd

Mild gubbröra på rågbröd

Hacka ägget grovt och skär sillen i små bitar. 75 g inlagd sill. 1 msk finhackad rödlök. Blanda alla ingredienser och låt stå i kyl, gärna över natten
Gubbröra på matjessill

Gubbröra på matjessill

Grovhacka sill, ägg och rödbetor. 1 rödlök en litet knippe gräslök. Finhacka lök och gräslök. Rör ihop alla ingredienser och smaka av med salt och peppar
Gubbröra med sting


Gubbröra med sting


Vänd ner sillen i såsen. 11 skalad finhackad rödlök
. 11 burk senapssill (230 g)
Blanda hackade ägg, rödlök och crème fraiche. 1Skeda i såsen från senapssillen och blanda väl
Små ugnsomeletter med gubbröra

Små ugnsomeletter med gubbröra

Blanda ägg, sill, rödlök, crème fracihe, svartpeppar och hälften av gräslöken. Hacka också matjesfiléerna och rödlöken
Små ugnsomeletter med gubbröra

Små ugnsomeletter med gubbröra

Blanda ägg, sill, rödlök, crème fracihe, svartpeppar och hälften av gräslöken. Hacka också matjesfiléerna och rödlöken
En gubbig röra

En gubbig röra

Varför inte fixa till en gubbröra som vickning på nyårsfesten. Hacka sill, potatis, ägg, äpple och rödlök
Tips på mat till midsommar

Tips på mat till midsommar

Gubbröra. Rom- och västerbottenssill. Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar. Blanda ihop till romsåsen och vänd ner sillen
Påskförberedelser

Påskförberedelser

Kavringsrundell med hemmagjord Gubbröra, Ostflarn med stenbitsrom och räkor och ägghalvor med kaviar/dill
Matjessillröra med rödbetor

Matjessillröra med rödbetor

Finhacka rödlök och gräslök. Grovhacka sill, ägg och rödbetor. 1 brk matjessill. 1 rödlök. Rör ihop alla ingrdienser och smaka av