Gubbröra matjesill cremefraiche recept

Gubbröra

Gubbröra

Många gör gubbröran med ansjovis, men jag gör den med matjesill. Hacka matjesill och ägg. Rör ihop majonäs och cremefraiche och lägg i resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar
Recept Gubbröra

Recept Gubbröra

Blanda cremefraiche och lite av sillspaden, tillsätt "hacket" och rommen. Något som är så underskattat men ack så gott är just gubbröra
Pannacotta med Gubbröra

Pannacotta med Gubbröra

Hacka matjesill och ägg. Rör ihop majonäs och cremefraiche och lägg i resterande ingredienser och smaka av med salt och peppar