Skär fisken i mindre grytbitar. Att blanda krossade tomater medkokosmjölk kanske många tycker låter lite konstigt men det är det absolut inte, det är en väldigt god kombo
En kryddig gryta med smak av ingefära och koriander. Jag gillar att göra storkok för det man inte äter upp nästa dag, det blir matlådor att ta med sig till jobbet
Koktiden beror på vilken typ av grytbitar du har, provsmaka en köttbit för att kolla koktiden. Oftast använder vi det tillsammans med kyckling och röd curry
Skär köttet i grytbitar, stek i olja på hög värme, tills köttet får färg. Om du har valt att ha i kokosmjölk häller du i det en timme innan grytan är klar och låter den få puttra med en stund
Skär kycklingen i grytbitar. Servera med riset. När det puttrat i ca 3-4 minuter häller du i kokosmjölken. 4 stora kycklingfiléer (går öven bra med 400g fläskkött). 1 burk redcurrybas (finns på willys i konservhyllan för kokosmjölk och sånt). 1 burk kokosmjölk
Rätten får långsamt koka i kokosmjölkmed kryddorna i flera timmar tills nästan all vätska kokat bort, vilket ger köttet en intensiv kryddig smakupplevelse
Fräs i stekpanna grytbitar, lök och svamp i kokosolja. Ketogryta med lök och champinjon. ca 1 kg grytbitar. 500 ml kokosmjölk. ca 1 kg grytbitar. 500 ml kokosmjölk
Skär upp kycklingen till grytbitar och stek i en gjutjärnsgryta tillsammans med hälften av smöret och oljan, låt fräsa tills kycklingen fått en fin yta
Passade perfekt med ris och lite raita. Tillsätt tikka masala, curry, kokosmjölk och red vid behov. 800 g grytbitar av nöt1 stor gul lök2 msk olja2 vitlöksklyftor½ röd chili5 st champinjoner4 dl vin½ dl stark och smakrik soja (har du en mesigare och vattnigare variant, ta 1 dl)1 köttbuljongtärning½ tsk sambal oelek1 msk kycklingkrydda Findus5 dl vattenNågra matskedar Tikka Masala kryddorNågra knivsudd currypulver1 burk koksmjölkRedningSvartpepparSaltFinhacka chilin och vitlöken. 800 g grytbitar av nöt
