Gryta nötkött ytterlår recept

Mustig gryta med rödvin

Mustig gryta med rödvin

Ja, just en sån gryta tänkte sig Najni den där kulna oktoberdagen då höstvindarna ven och människorna på gatorna hade något plågat i blicken där de hukade under sina paraplyer
Röda grytan

Röda grytan

högrev eller ytterlår. RÖDA GRYTAN. högrev eller ytterlår. Lägg efter hand över det i en stekgryta. Bryn också dem i matfett i stekpannan och lägg över löken i grytan
Burgundisk gryta

Burgundisk gryta

600 g nötkött. 600 g nötkött eller ytterlår smör eller margarin salt peppar 2 msk vetemjöl 1 msk tomatpuré 3 st lagerblad 1 tsk torkad timjan 1 st vitlöksklyfta 2 st morötter 3 dl rött vin 3 dl vatten 2 msk kalvfond 2 st morötter 140 g bacon 250 g steklök 200 g champinjoner Servera med
Festgryta på nötkött

Festgryta på nötkött

ytterlår eller högrev. FESTGRYTANÖTKÖTT. ytterlår eller högrev. Den här grytan doftar och smakar härligt av rödvin och kryddor
Sjömansbiff

Sjömansbiff

 Hennes bästa idé är hur man planerar att laga grytan dagen innan, vilket kanske gör den ännu godare
Klassiskt dillkött

Klassiskt dillkött

Nu använde jag ytterlår av nöt den här gången, grytan går att göra med nötkött, kalv, fläsk (tex fläskkotletter) eller till och med kyckling, det är ju liksom såsen som är grejen här…

Boeuf Bourgignon

Krydda med peppar och lyft över köttet i en gryta. Pudra mjölet över köttet i grytan. Lyft över till grytan med hålslev vid serveringen
Sjömansbiff – klassiskt recept

Sjömansbiff – klassiskt recept

Varva potatis, brynt lök, brynta köttskivor, lagerblad och timjan i en gryta. Tillsätt vatten, buljongtärning och öl i grytan
Boeuf Bourguinon

Boeuf Bourguinon

Att sitta ned kring ett dukat bord och tillsammans hugga in på en läcker gryta medan vintervindarna viner därutanför löser måhända inga världsproblem, men det gör måltidens deltagare tillfälligt lite varmare, lite gladare, lite mättare
BIFFGRYTA MED GRÖNSAKER

BIFFGRYTA MED GRÖNSAKER

Strimlat nötkött. Ett exempel är att köpa innanlår eller ytterlår från nöt, vilket är det som vanligen används för att göra lövbiff (om jag fattat det hela rätt)
Valentinas härliga Stroganoff

Valentinas härliga Stroganoff

Ta grytan av värmen och pudra över vetemjölet, smula i buljongtärningarna, rör i tomatpurén, grädden, crème fraiche och vattnet
Pulled beef i Crock Pot

Pulled beef i Crock Pot

Crock pot är en slow cooker, alltså en eldriven gryta som tillagar maten på låg temperatur under en lång tid
guacamole (enkel)

guacamole (enkel)

Idag var jag sugen på att skapa en mustig köttgryta. Nötkött. Jag hade strimlat ytterlår, men det går med grytbitar eller liknande
Mumsig köttgryta - Boeuf Bourguignon

Mumsig köttgryta - Boeuf Bourguignon

Lägg köttet i stekgryta och pudra över mjölet. Fräs försiktigt och häll i grytan. 1,2 kg nötköttytterlår eller högrev. Låt grytan sjuda i 45 minuter på svag värme. / Barbro 1,2 kg nötköttytterlår eller högrev
Mustig gulashsoppa

Mustig gulashsoppa

Fräs löken i matfett i en gryta och strö över paprikapulvret. nötkött. Lägg över det i grytan. Häll i resten av vattnet och koka grytan tills potatisen känns mjuk
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

För den som vill göra det lite enklare för sig så kan man ju även kalla den för Burgundisk köttgryta
Bɶff à la blond

Bɶff à la blond

På det stora hela, en läcker mustig gryta för vardagen som går snabbt att förbereda även om det tar lite tid innan den är klar