Den formbara färsen är perfekt för den här typen av färskebab och går huuuur bra som helst att grilla, både på spett och som avlånga biffar eller små järpar
I det här fallet blev det ljuvliga svampar fyllda med oströra och ugnsrostade tomater som gratinerades och serverades med små järpar och ugnsrostade potatishalvor
Onsdag - Vitlöksjärpar. Vad sägs om att fira lillördag med smarriga vitlöksdoftade järpar. Meterologerna spår sommarväder även idag, så varför inte slänga järparna på grillen vetja
Forma avlånga järpar. Vi grillade kycklingspett och till dem serverades tsatsiki, rostade rotfrukter och en god sallad med bla nektariner, halloumi och bulgur
Veganska Turkiska kebabspett med muhammara och grillade grönsaker. Cevapi är små kryddiga köttfärsjärpar som traditionsenligt äts med ajvar, kajmak (som är en sorts smör och färskostsröra), rå lök och i pitabröd
