Bred dijonsenap på torsken och krydda med körvel, s&p. Jag gillar kombinationen torsk och bacon. Blanda hummerfond och saffran, rör ner detta i creme fraichen och smaka av med vitpeppar
Chiligrilladtorsk. Ugnsgrillad falukorv. Grillrecept på grillspett med fläskfilé & bacon. Ta en färs som du gillar, exempelvis högrevsfärs, eller högrev blandat med fläsk, vanlig nötfärs
Rör ner baconet i linserna samt smaksätt med lite olivolja. Tärna baconet och stek tills gyllebruntö. Helg och ännu en gång har jag fått tag i ett par fina bitar torskrygg
Lämna gärna kommentar om det är något ni tycker jag ska ändra på / komplettera med. Emma och jag äter rätt mycket grönsaker när vi är hemma själva under veckorna medan en barnfamilj kan behöva komplettera med potatis
Grönsaksplättar med zucchini och morot, serveras med en bit grillad kyckling – liberal lchf, paleo, glutenfri, mejerifri, vegetarisk om du väljer en kall sås istället för kyckling
I kylen hamnade bacon, kycklinglår och torsk. Drog med mig svägerskan till Flempan och handlade hem kött till frysen som ekade tomt i och med att jag har frostat av den
Grilladtorskryggmed tryfflad palsternackspuré, fruktsalsa och örtsmör. Grillad ryggbiff med wasabi-bearnaise, parmesanfries och sojaslungade gröna bönor
Passar till både fisk och kött eller som dipp till grillade grönsaker, klyftpotatis och rotfrukter. Torskryggmed potatispuré, champinjoner, bacon och Eriks tryffelaioli,