1. Värm ugnen till 225°C. Skär grönsakerna på längden. Blanda med smöret och lägg på en ugnsfast form. Sväng runt grönsakerna med salt och peppar, rosta i ca 45 min
Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att blanda alla ingredienser till vinegretten och ställ kallt. Ta bort blasten och lägg rädisorna i kallt vatten, gärna med lite is i
Drog ner värmen på gasolgrillen och grillade i ca 20 minuter, medan jag vände flera gånger. Jag serverade lammet med en rotfruktsgratäng på smörstekt strimlad Morot, Kålrot, Majrova och Lök, som gratinerades med ett paket smulad Fetaost i 20 min, också på 175°
Under tiden pressa den grillade citronen över salladen. Grillad Mojo ChickenCreamed CornChokladkaka med Chili & BlåbärGrillad hjortfilé med bakade majrovor, rödvinssås och picklade lingon