Helgrillad lax med färskpotatis och örtsås, detta var vår huvudrätt på påskafton. Hur man grillar lax har jag visat många gånger här på bloggen tex HÄR och HÄR
1 laxsida med skinn (cirka 1 400 g). Fräs lök och vitlök mjuka i en kastrull med lite rapsolja. Tillsätt hoisinsås, sambal oelek, sirap, svartpeppar samt saft och skal från apelsin
GRILLAD LAX MED HET OSTSÅS. 1 hel laxsida med skinn, ca 600g. 1 hel laxsida med skinn, ca 600g. Testade förra veckan på att grilla lax som fått ligga i en japanskt inspirerad marinad, som jag hittat receptet på från Matklubben och det blev vansinnigt gott