Grillad gös med bacon recept

Hel grillad gös med bakad rödbeta

Hel grillad gös med bakad rödbeta

Servera fisken med getostsallad, rödbeta, inlagd silverlök och baconaioli, se recept. bacon. Rör ihop balsamvinäger och socker och blanda med löken
GRATINERAD GÖS MED RÖDBETSSALLAD

GRATINERAD GÖS MED RÖDBETSSALLAD

Man hör vad andra har gjort för godsaker hemma, en vän kommer med färsk larsmogös, man bläddrar i en gammal Allers i väntrummet eller nappar åt sej Etiketten från Alko, när man veckohandlar
Cono Sur Blogger competition 2015

Cono Sur Blogger competition 2015

Grillad ryggbiff med wasabi-bearnaise, parmesanfries och sojaslungade gröna bönor. Cattis & Karin preparerar Rimmad gösmed skivad fårticka, krondillsemulsion och forellrom

Baconlindad gös med räkor

Börja med fiskmarinaden. Rulla sedan en baconskiva runt varje och stick i grillspettet. Blanda oljan med limesaft, smulat lagerblad, salt och vitpeppar

Fångad av fisk

Där bjussar de kunderna på grillad korv, kaffe och must. På isbädden inne i Fiskaffären vilar nyfiléade torskar, gösar och abborrar bredvid ett par maffiga silverskimrande laxar