Grekiska fyllda paprikor recept

Grekiska grillspett i baguette

Grekiska grillspett i baguette

Hade förberett kryddblandningen och ugnsrostat paprikorna hemma. Dela paprikorna i fyra delar, bort med kärnhuset
Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

Fylld Laxfilé med Quinoa sallad

En smakrik fetaost av yppersta kvalitet, gjord på mjölk från frigående får och getter vars föda består av fler än 180 växter och örter unika för den grekiska ön Lesvos. En smakrik fetaost av yppersta kvalitet, gjord på mjölk från frigående får och getter vars föda består av fler än 180 växter och örter unika för den grekiska ön Lesvos
Köttfärssoppa från Kreta

Köttfärssoppa från Kreta

Här får du ett recept på en soppa fylld av grekiska smaker så du får ta del av lite av allt det goda vi upplever
Vinkväll med bästa brudarna!

Vinkväll med bästa brudarna!

 Kvällens huvudrätt blev den grymt goda grekiska pytten, som jag har skivit om tidiagre här på bloggen, men som är väl värd att uppmärksammas
Ginocrepes - mjölk- och glutenfria

Ginocrepes - mjölk- och glutenfria

Får försöka rekonstruera de grekiska, fylldapaprikor vi åt för någon dag sedan - om de inte dyker upp igen av sig självt

NYÅRSMIDDAG 2017 - BILLIGARE CHARTER

Till kräftorna serverade vi tzatziki, grekiska oliver och grekiskt lantbröd. Efter lite koll med grekiska instakällor bestämde vi oss för en Galaktoboureko
Grekiska fetaostmuffins

Grekiska fetaostmuffins

Sätt ugnen på 225°C. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl med salt och bakpulver i en bunke. Blanda Milda Culinesse och honung i en annan bunke, rör i ägg, filmjölk och rosmarin
Grekiska fetaostmuffins

Grekiska fetaostmuffins

1. Sätt ugnen på 225°C. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl med salt och bakpulver i en bunke. Blanda Milda Culinesse och honung i en annan bunke, rör i ägg, filmjölk och rosmarin

Grekiska lammfärsbullar

Blanda alla ingredienser till såsen och ställ den kallt. Sätt ugnen på 200°. Rör samman lammfärs, ägg, vitlök och timjan
Grekisk pyttipanna

Grekisk pyttipanna

Såklart serverades den grekiska pyttipannan tillsammans med en grekisk tzatziki och ett glas vin. 2 Paprikor (en röd och en gul)

Färsfylld spetspaprika

Tisdagens middag blev lite åt det grekiska hållet. Skär upp paprikorna längs med, men inte ända ut i ändarna
Grillad kyckling med goda tillbehör

Grillad kyckling med goda tillbehör

Halloumiost är ju så himla gott, ibland skulle jag kunna byta ut köttet helt och hållet mot den här underbara grekiska osten i stället
Grekiskt

Grekiskt

idag va det lammfärs som var huvudingrediens och av det blev det fylldagrekiska biffar med ugnsrostad potatis och morötter med timjan, och tzatsiki till det
Gott och Blandat

Gott och Blandat

Nu blir att laga lite kvällsmat det blir Grekiska järpar med tzatziki. Vilken härlig dag, när jag i åkte hemifrån i morse trodde jag att det skulle bli kallt att jobba på orienteringstävlingen hade packat ner extra tröja och både vantar och mössa