Grekiska biffar recept

Grekiska biffar med fetaost

Grekiska biffar med fetaost

Blanda alla ingredienserna till biffar i en stor skål (ej fetan). Forma till lagom stora biffar, tryck en grop med tummen och lägg dit en bit fetaost baka sedan in den i biffen och stek i stekpanna så de får fin färg på bägge sidorna
Grekiska biffar med tzatziki

Grekiska biffar med tzatziki

Forma 12-18 st pannbiffar och lägg på en blöt skärbräda. 750 g färs. 2 msk fond. 2 msk Grekisk souvlakikrydda från Kryddhuset
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Blanda sen alla ingredienser till biffarna. Värm en stekpanna och stek biffarna i oljan. När biffarna fått fin yta lyft över dom i en ugnssäker form, häll vatten i stekpannan och vispa upp skyn från botten
Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Grekiska biffar i tomat- och paprikasås

Idag bjuder jag på härligt saftiga biffar med grekiska smaker. Jo, fetaostbiffar som badar i en härlig tomat- och paprikasås och serveras tillsammans med ugnsrostade grönsaker
Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Grekiska biffar och vitkålsgratäng

Nu till kvällens middag, grekiska biffar, som jag fick proffshjälp med av Vincent. Biffarna blev i lite varierande storlekar, men det gör ju inget, huvudsaken att barnen får vara med om de vill
Grekiska biffar

Grekiska biffar

Jag gjorde grekiska biffar med smak av vitlök, persilja och oregano. Till biffarna serverades rotfrukter i ugnen och tsatsiki
Grekiska färsbiffar med feta

Grekiska färsbiffar med feta

Forma färsen runt fetan till biffar. Smula överbliven feta över biffarna när de serveras. Bilden är lånad från recept