Gratinerad chevre med hjortronsylt recept

Krustader med chèvre och hjortron

Krustader med chèvre och hjortron

Här är en gratinerad variant med chèvreost och hjortronsylt vilket är en farligt god kombo. Toppa krustaderna medhjortronsylt

En lyckad kväll

Till förrrätt kunde inte låta bli att välja gratinerad chèvre, bara för att det är så gott. Fast att vi var proppmätta efter att skrapat två tallrikar var rena, så kunde jag inte låta bli att beställa in västerbottenostglass med varm hjortronsylt till dessert

Chevretoast med hjortron

Lägg på chevre och toppa medhjortronsylt. Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper. 4 st skivor chevreost. 4 msk hjortronsylt