Igår knepade jag ihop ett gäng frukostfräscha grahamsbullar - det går alltid hem. 50 g jäst0,5 dl olja3 dl mjölk1 tsk saltRussin, ca 1 dl4 dl grahamsmjölUngefär 3 dl vetemjölLite vatten/filmjölk eller liknande till penslingAtt göra
Inledde dagen med att baka grahamsbullar till frukosten. Med en tesked honung i degen kommer jäsningen igång snabbare och den lilla sockermängden förbrukas under jäsningen utan att brödet blir sötare
Detta firade vi med en brunch för vår pappa, som bland annat bestod av mammas smarriga pannkakor med sylt och grädde, yoghurt med fruktsallad och müsli, gott bröd (mina grahamsbullar som ni hittar här
1 sats grahamsbullar. Sätt ugnen på 200 grader. Skär itu bullarna. Lägg dem med snittytan upp på en plåt. Rosta i 8-10 minuter så de får fin färg och ta ut plåten
Detta firade vi med en brunch för vår pappa, som bland annat bestod av mammas smarriga pannkakor med sylt och grädde, yoghurt med fruktsallad och müsli, gott bröd (mina grahamsbullar som ni hittar här