En gudomligt god grönpepparsås, inte nyttig men god. 1 msk grönpepparkorn, torkade. Löken ska bli genomskinlig sen slår du på 3 dl vispgrädde, 2 msk kalvfond och 1 msk grönpeppar. Låt små puttra ca 25 min, smaka av i fall ni behöver med salt. 4 port 1 msk grönpepparkorn, torkade
Klipp över soltorkade tomater och servera med förslagsvis broccoligratäng eller en sallad. Passade på att hälsa på hos mina föräldrar och lagade mat med tillsammans med mamma
Koka grönpepparsåsen på medelvärme i fem minuter och rör om då och då så att den inte bränns vid. Mycket gott, särskilt till grillat och roligt med lite variation ibland
Mosa grönpepparenmed en gaffel och lägg på varje köttskiva. Blanda grädden med senap, soja och konjak och häll i stekpannan och låt den blanda sig med stekskyn
Det ligger viltfärsbiffar på tallriken och dom har sällskap av en morotslåda, eller gratäng, en grönpepparsås och en inlagd sallad som sätter en liten extra piff på det hela