Gourmet recept

Gourmet middag - kockar med marthorna

Gourmet middag - kockar med marthorna

Vi är sex modiga män som har en egen marthakrets. I marthorna är vi män lindrigt sagt i minoritet. -)Vi var duktiga i somras vid Kuluturen vid ån i Esbo och belönade oss nu med att kocka tillsammans på Helsingin kulinaarinen instituutti (Helsingfors kulinariska institut)
Smörgåstårta Gourmet

Smörgåstårta Gourmet

Tårtan kan göras på en dag men blir bäst om den får dra. DAG 1. Fyllning 1. Skala äggen och hacka dem. (2 ggr i äggskäraren)
Gourmet crème fraiche inbakad kycklingfilé

Gourmet crème fraiche inbakad kycklingfilé

Börja med att skiva champinjonerna och kantarellerna och småfräs dem tills all vätska är borta. Strö över vetemjöl över den färdigstekta svampen och tillsätt grädde, fond och crème fraiche, salt och peppar
Gourmet kycklingfilé

Gourmet kycklingfilé

Skär kycklingfilén i 3x3 cm bitar och stek i stekpannan. Lägg över i kastrull, finfördela buljontärningen och lägg i
Pizza gourmet

Pizza gourmet

Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör-&rapsolja, salt och större delen av mjölet. Arbeta till en smidig deg
Gentle Gourmet

Gentle Gourmet

Gentle Gourmet ligger vackert vid Bassin de l'Arsenal och både meny och vinlista innehåller uteslutande veganska alternativ, både tillagat och raw vegan
Ekko gourmet

Ekko gourmet

Ekko gourmet producerar all sin mat i Sverige och alla produkter är veganska och fylld med ekologiska ingredienser
Cocosa Gourmet

Cocosa Gourmet

Denna matlagningsolja finns i olika smaker i serien "gourmet" och jag köpte den HÄR från Bodystore. Cocosa Gourmet

GOURMET PRO CHOCOLATE SHAKE

1 dl gourmet pro rich chocolate. Okej, det är väl ingen hemlighet att choklad är min svaghet direkt, det är verkligen min största last i livet och skulle gärna äta det varje dag om det inte var för den enorma mängden kalorier… men om jag bara tar en ruta och nöjer mig sen då