Gourmet fisk recept

Ugnsbakad fisk med kräftor och pinje

Ugnsbakad fisk med kräftor och pinje

Salta fisken runt om. Fördela kräftröran över fisken. 1 1⁄4 kg fiskfilé , t ex torskrygg eller hälleflundra. 4 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet saffran&tomat
Parmesanöverbakad fisk med sting

Parmesanöverbakad fisk med sting

Fisk, minst en gång per vecka, gärna mer. Lägg fisken i en ugnssäker form. Pensla gärna lite olja på botten så bärnner inte fisken fast
Fisk i ugn 10 propoints

Fisk i ugn 10 propoints

Skär fisken i mindre bitar. Lägg i tomaterna som är delade på mitten och sedan fisken över grönsakerna
Fisk i paket

Fisk i paket

Fisk passar toppen då det är lätt att det fastnar i grillen. Vik folienarken dubbelt och fördela fisken och grönsakerna ovanpå
Fisk à la Provence

Fisk à la Provence

Lägg grönsaker och fisk på folien. Dela fisken i 8 bitar. Lägg dem på grillgaller och låt fisken baka ca 15 min. 600 g blandad fiskfilé t ex gös, gädda. 2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet saffran&tomat
Primörer och fisk i folie 7 propoints

Primörer och fisk i folie 7 propoints

Krydda fisken & lägg på grönsakerna. Primörer och fisk i folie 11 propoints. 2 tsk Fiskfond. Primörer och fisk i folie 11 propoints. 2 tsk Fiskfond
Vegan lox. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng)

Vegan lox. Gravad lax/Smoked salmon (Swe and Eng)

So, I found this recepie from Vegetarian Gourmet, and with a small adjustments I made it my own. Men med tanke på alla hälsorisker, gifter och inte minst kvicksilver som finns, och inte ska man tro att ekologiskt odlad fisk är så mycket bättre, så blev det tillslut ett enkelt val att sluta