Gott tilltugg till vitt vin recept

Melonsnittar till varma sommarkvällar

Melonsnittar till varma sommarkvällar

I sommar presenterar jag och Patchwork – Vinettill vego tre olika snittar som passar perfekt som tilltuggtill fördrinken eller som en enkel förrätt till en middag
GOTT NYTT 2010!

GOTT NYTT 2010!

Skål i Champagne Deutz brut classic med tilltugg. Cocktatilsallad till skaldjurBottna cocktailglas med några ruskor vintersallad
50 st tips på tillbehör till grillat!

50 st tips på tillbehör till grillat!

Det bästa tillbehör jag vet är nog dessa potatispaket med otroligt gott kryddsmör. Det är så fantastiskt gott och har gått hem hos alla jag bjudit dem på
Snabb hasselbackspotatis och supergod champinjonsås

Snabb hasselbackspotatis och supergod champinjonsås

Det är ju så gott men tar ganska lång tid i ugnen. Supergoda tilltugg med aprikos. Vi åt hasselbackspotatisen tillsammans med en fantastiskt god sous-vide-brisket på gris som jag köpte från Bergslagsdelikatesser, på Wadköpings matmarknad
Aperol Spritz

Aperol Spritz

Det är fantastiskt lätt och gott så prova på att förbereda den hemma och servera med lite tilltugg. Tillagning
Nyårsmeny-3 förslag

Nyårsmeny-3 förslag

Ett salt och gotttilltuggtill välkomstdrinken. Servera med ett gott bröd att suga upp såsen med. Här kommer förslag på tre olika menyer till nyårsafton, med tilltuggtill välkomstdrink, förrätt, varmrätt och efterrätt
Istället för förrätt

Istället för förrätt

Mycket gotttillsammans med lite mousserat vittvin eller champange. Här idag bjuder jag på små tilltugg som passar bra före maten, istället för förrätt
Blåmusslor - enkelt och festligt

Blåmusslor - enkelt och festligt

Hur man än gör så skall man servera dem med ett gott ljust bröd, som man kan doppa i såsen. Lite extra tilltugg behövs det
Ostfondue

Ostfondue

Härligt att dippa brödtärningar i ostmassan och med lite gotttilltugg bredvid. Det är också väldigt gott att dippa med grönsaksstavar
Vinprovning med mat

Vinprovning med mat

Ett kul och bra tips, för det var verkligen gott med rosévinettill den karamelliserade banan-tarte tatinen
Färgglad höstgryta på menyn!

Färgglad höstgryta på menyn!

Soppa var länge sedan jag gjorde, det är också väldigt gott att äta på hösten och vintern. Så följde en stunds vila, med oliver som tilltugg, innan det var dags för fiskrätterna
Safari på Getingen

Safari på Getingen

Ser pyttigt ut, men gott var det och det är ju huvudsaken. Som ni vet hade Berra och jag testat lite drinkar innan och det blev Levau Special vi bjöd på tillsammans med lite tilltugg
Dagens recept: Len ostsoppa

Dagens recept: Len ostsoppa

Gott att servera med ett gott bröd att bryta och gärna en skål med färska grönsaker som tilltugg. Servera soppan het tillsammans med ett gott bröd

Färger, blomkål- och morotscurry och Tricia Guild…..

Vi bjöds på mousserande vin och gotttilltugg av trevliga unga servitörer. En god vän till mig hade fått några VIP-biljetter och bjöd med mig på tillställningen
Söndag

Söndag

Så jäkla gott och kan ätas när som helst på dygnet egentligen. Som måltid, mellanmål eller tilltugg. Vi har campat, åkt skidor och tillbringat mycket tid tillsammans och den här helgen var inget undantag