Tjockarevben kan man ofta hitta till bra pris i affären till expempel och har man bara bra med tid så sköter de sig ju nästan själva i ugnen och blir otroligt goda
½ dl sweet chili sås. Revbenen här nedanför är inte från vår tillagning, det är Affes kära mor Siri som fixade till dom förra julen och dom var goda också minsann
Nu har du en klar sky som du kan använda som bas till den godasåsen. Detta kan du lägga tillsammans med revbenen för de har också fått en mycket god smak
Detta gör även att de mest tuffaste och senigaste köttdetaljerna blir helt fanatiskt möra och goda. Servera gärna köttet med ett gott potatismos och lite rostade grönsaker och använd gärna stekskyn som sås
Ni är många som mailar o skriver angående detta att sidan ligger nere och jag kan bara instämma att jag är lika frustrerade som ni och om inte ännu mer ledsen och besviken då jag vill att allt ska fungera och vara tillgängligt nu i juletid då det är stor efterfrågan på recept, julbak, kristyr, godis, pepparkakshus mm och även planering inför nyår
Klipp ett litet hål i hörnet och låt stekskyn rinna ner i en såskastrull. Sås. Sås. Grädda ca 1-1½ timme, beroende på hur tjockarevbenen är. smaklig måltid Ca 2 kg tjockarevben
Jag lovade ju er recept på den goda kalvsteken jag gjorde i söndags. Tjockarevben i gräddsås. Om du tycker såsen behöver tjockare konsistens, red av med maizenamjöl utrört i lite vatten
