Även som gluten- och mjölkallergiker vill man ibland festa loss på något sött och gott. De flesta vuxna som är glutenintoleranta brukar tolerera havre, men byt annars mot maizena som också funkar
Häll över det smälta mjölkfria margarinet i en bunke och blanda i alla ingredienserna en för en. Jag har dock förfinat receptet och fört över det från muffins till en kladdkaka där kakaon, kardemumman och hallonen gifter sig perfekt
Jag och fotograf Veronica Kindblad hade den stora glädjen att få låna både deras kök och restaurang för att ta många av bilderna till boken, bland annat den på matmuffinsen
Sikta ner mjöl, bakpulver och salt i en skål. Vispa ihop mjölk, ägg och margarin i en separat skål. rör färskost och margarin luftigt i en skål, rör sedan ner kanel och florsocker till en slät kräm
" har jag hört i ett par dagar och idag så fick det bli en småskalig sats då dessa damer sällan äter sina muffins utan endast slickar skålen och på sin höjd tar någon tugga och knaprar i sig dekorationerna
Glutenochmjölkfria släta vetebullar. utan ägg, utan mjölk, utan glutenoch lite nyttigare. Gröp ur lite inkråm ur muffinsenoch blanda med mjölk och riven mandelmassa
Helt glutenochmjölkfria så de allra flesta kan äta dem. Och sådär lagom söta att de passar till kaffet, till mellanmålet eller frukosten beroende på vad man har till eller på dem
glutenfriaochmjölkfriafrukostmuffins. Mumsiga muffins utan socker, glutenoch mjölk. Jag tyckte att det blev en så himla bra smet att jag bestämde mig för att testa receptet igen men denna gång med normalstora muffins istället för minis och smör i smeten istället för kokosolja
Mjuk chokladkaka eller muffins till kaffet någon. Jag gjorde enligt ett muffinsrecept som blir ca 10 muffins. Muffins lär ta ca 10-20 min. Ta honung, kokossocker, dadelsirap eller lönnsirap) 4 msk kakao (helst raw) 1 tsk bakpulver Kör allt i en blender häll i muffinsformaroch grädda i ca 10-20 min på 150 grader. Muffins lär ta ca 10-20 min
