Glass med hjortronsylt recept

Smördegsbakad brieost med glass och hjortronsylt

Smördegsbakad brieost med glass och hjortronsylt

Smördegsbakad brie1 brieosttårta 250 g smördeg 4 msk hjortronsylt 1 ägg, uppvispat. Hemgjord glass300 ml mjölk 250 ml vispgrädde 2 tsk vaniljpulver (eller vaniljextrakt) 4 äggulor 80 g strösocker
Hjortronsylt!

Hjortronsylt!

Ät sylten varm medglass, en efterrättsklassiker. Men vad gör man när man hittar en burk nykokt hjortronsylt i kylen
Hjortronsylt av det himmelska slaget

Hjortronsylt av det himmelska slaget

Förutom till tårta och glass är hjortronsylten alldeles, alldeles himmelsk till ost, pannkakor, våfflor hirspudding eller ostkaka
Hjortronsylt

Hjortronsylt

Servera sylten varm till glass och kall till våfflor, pannkakor och mandelmusslor med grädde. Lägg hjortronen i en gryta och tillsätt vattnet

Hjortronsylt

Och alldeles magisk att äta varm, till Småländsk ostkaka och hemgjord glass. Täck bottnen av en kastrull med hjortron och strö ett tjockt lager socker över dem
Vaniljglass med hjortronsylt och grädde

Vaniljglass med hjortronsylt och grädde

Vispa grädden, inte för hårt och lägg en klick bredvid glassen. Lika medhjortronsylten. Forma kulor av glassen och lägg på 4 assietter. 1 paket vaniljglass. 400 g hjortronsylt
Smördegsbakad brie

Smördegsbakad brie

Glass. Baka in brien tillsammans medhjortronsylten. Dekorera om du vill med resterna från smördegen till exempel en fläta eller ros
Hjortronpannacotta med lingonglass

Hjortronpannacotta med lingonglass

Hjortronsylt går bra, men minska då sockret till hälften. Lingon och kolaglass. Värm grädden med socker och hjortron
Hjortronfylld glasskula

Hjortronfylld glasskula

Gör samma sak med resten av glassen. Lägg en rejäl skopa glass i handen och tryck ett hål i mitten. 1 liter vaniljglass. 11 dl hjortronsylt eller annan sylt. 15 digestivekex, finkrossade1 Tina glassen något så den går att forma. Lägg glassbollen i en bullform och låt ligga i frysen minst 1 tim
Hjortron parfait

Hjortron parfait

- glass, Efterrätter. Garnera medhjortronsylt och hyvlad choklad, lättast är att hyvla med en potatisskalare – men akta fingrarna
Glasstrutar

Glasstrutar

Servera medglass, vispad grädde och t. Vispa ihop smeten och placera rånjärnet på en spisplattan medmedelvärme
Enkla frasvåfflor

Enkla frasvåfflor

glass, grädde, jordgubbsylt, hjortronsylt m. Servera med t. Imorgon är det ju våffeldagen vilket jag hoppas ni inte missat ^^
Hjortrondrink

Hjortrondrink

Muddla glassenmed vispgrädde, hjortronsylt och outspädd fläderblomssaft. Skopa upp två skopor vaniljglass i en shaker
Godaste, frasigaste våfflorna!

Godaste, frasigaste våfflorna!

Grädda och servera med sylt, grädde/glass och bär. I takt med vårens antågande (den bästa årstiden. Mina favorittillbehör är grädde/hjortronsylt eller, som på bilden, jordgubbsylt/grädde/färska bär

Skärtorsdagsmat

Grädde, glass, maränger & lemoncurdsås. Crustader med mögelost och hjortronsylt - se recept nedan. Idag blir det knytkalas tillsammans med en annan familj
Viltsvinskebab

Viltsvinskebab

Varma äpplen medhjortronsylt och glass. Malin hade fått till en riktigt god smak och vi alla åt med god aptit