Göra egen olivolja recept

Göra egna brödkrutonger

Göra egna brödkrutonger

Häller på lite olivolja. Göra egna brödkrutonger har man ju tänkt på att man borde göra. Göra egna brödkrutonger
göra egen pasta !

göra egen pasta !

Man kan även använda samma deg till att göra ravioli, torellini, knyten, gnocchi eller vad man nu vill
Egna Marinerade oliver SÅ GÖTT

Egna Marinerade oliver SÅ GÖTT

Passa på att göra lite olika smaksättningar, bara att använd fantasin. Olivolja, Salt, peppar. Blanda olivolja med citronskal och flingsalt
Egen gyros i pita

Egen gyros i pita

Att göra egen gyros är perfekt till fredagsmyset. Rör ned olivoljan. Knåda degen lätt på mjölat bakbord. ½-1 gurka, grovt riven (jag kärnar inte ur den) 1 tsk salt 2 krm grovmalen svartpeppar 2 vitlöksklyftor, pressade 3 dl matyoghurt (vi har alltid ett spann turkisk hemma) 2 msk olivolja Strö saltet över den rivna gurkan och låt stå ca 10 minuter. Arbeta degen smidig i maskin eller med elvispens degkrokar i 5 minuter. Låt degen jäsa övertäckt i 1 h. Dela degen mitt itu, rulla ut 2 längder och delar varje längd i 8 bitar. 2 msk olivolja
Gör egen pasta!

Gör egen pasta!

Roligt att man kan göra egen pasta även om man inte har någon pastamaskin. Om du vill göra fylld pasta tar du ut rundlar med ett glas, lägger en liten klick av fyllningen på, viker över till en halvmåne och trycker ihop kanten med en gaffel
Eget knäckebröd

Eget knäckebröd

Degen ska täcka större delen av papperet, skär i lämpliga rutor, strö eventuellt på lite mer flingsalt (det brukar jag göra)
Egen pizzadeg och grymt god tomatsås❤

Egen pizzadeg och grymt god tomatsås❤

Egen pizzadeg är inte speciellt svårt att göra, även om det självklart är bekvämast att köpa färdig. tomatsås, riven mozzarella, skivade tomater, rucola, oliver, champinjoner, riven parmesanost, marinerade vitlöksklyftor, parmaskinka, olivolja, balsamico, svartpeppar, ananas osv
Eget knäckebröd!

Eget knäckebröd!

Maten här just nu är inte rolig, jag äter knäckebröd och tomatsoppa, men ikväll tänkte jag göra fisk i ugn
Eget bake-off bröd

Eget bake-off bröd

Ta upp degen på mjölat bord och forma till bollar. Spraya sedan med vatten eller olivolja och häll på solrosfrön
Eget ströbröd

Eget ströbröd

Kände mig dock inte så sugen på det just här och nu utan kom fram till att jag skulle testa att göra eget ströbröd
Egen tagliatelle

Egen tagliatelle

tsk olivolja. Mixa ihop degen. Gör två bollar av degen och knåda dem en kort stund. Halvera bollarna och platta ut degen till plattor
Egna julklappar

Egna julklappar

Varför inte göra egna julklappar. 2 msk olivolja. 2 msk olivolja. Ett tips från förra året. Varför inte göra egna julklappar