Att göra korv är inte svårt men det kräver en viss utrustning. Min vän Anette Rosvall blandar korvsmet, just vid det här tillfället gjorde vi vår egen smaksättning
Nu i stundande påskatider fick jag lust att göra en egen variant, och jag tyckte nog att den - utan att vara skrytsam - närmade sig himmelska dimensioner
Hur som helst så är det superenkelt att göra egna kalasgoda, fruktiga och osockriga isglassar/paletas/posicles hemma och allt man behöver är en frys, formar och frukt och/eller bär
Dagen till ära använde jag min egensydda folkdräkt som är en dräkt från Tveta socken i Småland. Det blev en variant med svarta vinbär, en med björnbär och kardemumma och en limoncello med citroner i
Du kan köpa limoncello på Systembolaget om du inte orkar göraegen, men det är ju alltid skoj att göra saker själv och så ser det ju trevligt ut med en massa burkar med olika innehåll överallt i köket
Limoncellon ger kakan det lilla extra men om du inte har limoncello hemma och inte orkar dra ute på stan för att leta eller göra en egen så är det inte kakans undergång
Fluffig och luftig blev såsen helt på egen hand utan att vi behövde vispa alls, men vill man ha den ännu luftigare så kan man säkert dra några varv med visp, manuell eller eldriven