Gädda recept

Ungstekt gädda ..

Ungstekt gädda ..

Ungsstekt gädda på mitt vis. Gädda är en billig fisk. Gädda med pepparrotssås. Ungsstekt gädda är jättegott
Gädda

Gädda

De finns de som tycker att gädda är torrt, träigt och tråkigt. Dessa människor har inte upptäckt meningen med gäddans existens
Fiskqueneller Gädda med hummersås

Fiskqueneller Gädda med hummersås

Hummersåsen. Värm matoljan i en rejäl kastrull. Krossa hummern på en skärbräda och dela den på längden. Krossa klorna med en nötknäppare
9 Oktober Saras fisksoppa med gädda

9 Oktober Saras fisksoppa med gädda

Och ytterligare en annledning till att jag gjorde den just idag, det var för att alla jag har nämnt gädda för har rynkat på näsan och sagt att det inte är gott
Mousseline på gädda

Mousseline på gädda

gädda. Skär fisken i grova bitar. Mixa eller mal bitarna med saltet. Tillsätt under samtidig mixning eller omrörning först äggvitan och sist grädden i en tunn stråle
Mousseline på gädda och lax

Mousseline på gädda och lax

gädda. Skär fisken i grova bitar. Mixa eller mal bitarna med saltet. Tillsätt under samtidig mixning eller omrörning först äggvitan och sist grädden i en tunn stråle
Gäddqueneller

Gäddqueneller

gädda. gädda,. gädda. gädda,. Gäddqueneller. 6 februari 2015 @ 09. 07. Gäddqueneller. 800 g gäddfärs. 3 äggulor. 3-5 dl vispgrädde
Du bara maler och maler

Du bara maler och maler

En hjortstek, en gädda och en stor påse med torkade trattkantareller fick vi och genast fanns det ett leende på herr Mårtenssons läppar igen
Ugnsstekt hel fisk

Ugnsstekt hel fisk

kg hel fisk, t ex abborre, gädda, gös, torsk, kolja. Mät över ryggen där den är tjockast för att beräkna stektiden, se ovan
Plommonkaka med mandelgrädde

Plommonkaka med mandelgrädde

Gädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter. När väl plommonen mognat på träden i vår trädgård så blir det en kamp om frukterna mellan oss och fåglarna
Gäddbiffar

Gäddbiffar

450-500 g gädda. Använd hela gäddfiléer och mal dom i köttkvarn. Y-benen är med och mals sönder, man känner dom inte alls
Mini pajer med rabarber och äpple

Mini pajer med rabarber och äpple

Gädda 225 grader i 20 minuter. För 6 personerTill pajdegen. 225 g smör4,5 dl vetemjöl2 msk socker1-2 msk kallt vattenTill fyllningen