Fylldavetebullar med galet god fyllning (ca 15 st, ganska stora). På Instagram heter jag @madameedithblogg Fylldavetebullar med galet god fyllning (ca 15 st, ganska stora)
Så då tänkte jag att jag skulle göra något annorlunda till midsommardessert, midsommarsemlor fyllda med vanilj- och kardemummakräm, vaniljgrädde och toppad med färska jordgubbar
Grundrecept vetebullar. Hej, hoppas allt är bra med er. Igår kväll så bakade jag bullar och jag gjorde inte bara en variant utan 4 st olika av 1 sats deg
Inlägget Ångkokta vetebullar med fyllning dök först upp på À la Michelle. I vanliga fall brukar dessa bullar bakas med ett speciellt vetemjöl som sälj i asiatiska livsbutiker, mjölet gör att bullarna blir extra vita i färgen
Så här gör du. Fördegen. Värm upp mjölken till fingervarmt. Blanda sedan med vetemjöl och jäst och kör det i en matberedare på mellanfart tills fördegen gått ihop till en deg, låt vila i ca 15min
Steg 1 - Vetebullarna. 1. Smält smöret, tillsätt mjölken och värm till fingervarmt ca 37 grader. 2. Smula jästen i en bunke och häll över mjölk- och smörblandningen
Det bästa med februari är helt klart att semlorna står i fokus. Jag kan inte komma på något annat bra med februari än att vi faktiskt låter oss mumsa i oss semlor
21 Mar. 12. 49. Vaniljbullar. 0kommentarer. Hej allesammans och en riktigt trevlig lördag till er alla. Hoppas ni avnjutit en god lunch idag och fått en riktigt bra start på helgen
Vet att jag har skrivit detta tidigare men det som skiljer Karlsbaderbullar från klassiska vetebullar är att de är gjorda på en blandning av mördeg och vetedag vilket ger dem en lite fastare och mindre luftig konsistens än klassiska vetebullar
Rulla degen som du gör vanliga vetebullar och skär i 1,5 cm tjocka skivor och lägg på en muffins-. I helgen blev det bakning och gjorde både lussekatter och lussebullar men vet inte varför jag gjorde lussekatter för bullarna blev godare