Frysta lammkotletter recept

Dagens recept: Lammkotletter med ädelost

Dagens recept: Lammkotletter med ädelost

DAGENS RECEPT 14-10-05LAMMKOTLETTER MED ÄDELOSTBeräkna 2 - 3 lammkotletter per person, beroende på kotletternas storlek. 4 portioner8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan100 g ädelost1 dl crème fraîcheTorka av kotletterna och avlägsna ev benskärvor. Från Nya Mästerkocken 1985 14-10-05LAMMKOTLETTER MED. 2 - 3 lammkotletter per person. 8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan

Myntaspetsat ärtmos med lammkotletter

Grilla lammkotletterna ett par minuter per sida tills de får fin yta, men fortfarande är rosa inuti. 4–8 lammkotletter (beroende på storlek och hunger). 500 g gröna ärtor (frysta går bra). 8 lammkotletter
Gårdagens 3-rätters!

Gårdagens 3-rätters!

Hittar man inte lammkotletter så är lammsadel ett lika så gott alternativ om inte bättre. Efter en stressig och lång vecka va det skönt att varva ner och ägna lördagen åt lite matlagning
Lätt & lyxigt – perfekt en söndag!

Lätt & lyxigt – perfekt en söndag!

Snabbmat som är lyxig är helt enkelt att steka lite lammkotletter och göra ett enkelt, färgglatt och välsmakande tillbehör
Måndag 11 januari

Måndag 11 januari

Lammkotletter med paprikasalsa och kokt potatis. Ställ lammkotletterna på högkant i stekpannan så att fettet blir riktigt brynt och krispigt
Supergott tillbehör :)

Supergott tillbehör :)

Det smakade supergott till ett par lammkotletter. Hej på er, fredag igen. Nu ska ni få tips på ett lättlagat och gott tillbehör som troligtvis är lika gott till kött som fisk
Lammkotlett

Lammkotlett

Fyra lammkotletter "frysta", en dl olja, sex vitlöksklyftor, fyra msk soya, fyra sparris, smör,  salt, svart peppar, timjan, rosmarin, paprikapulver, en påse vintermixsallad, en halv röd lök, sex körsbärstomater, ett gäng valnötter
Lammkotlett...

Lammkotlett...

Fyra lammkotletter "frysta", en dl olja, sex vitlöksklyftor, fyra msk soya, fyra sparris, smör,  salt, svart peppar, timjan, rosmarin, paprikapulver, en påse vintermixsallad, en halv röd lök, sex körsbärstomater, ett gäng valnötter
Broccolisoppa

Broccolisoppa

Nu blir det en tur till staden, ska inhandla lammkotletter som ska bli kvällens middag. Vaknade upp till en grå höstdag men regnet verkar hålla sig borta

Frisk smak med mynta

För att inte tala om mynta och grillade lammkotletter. Myntaspetsat ärtmos med lammkotletter. Med smak av mynta

Matinspo april.

Lammkotletter stekta i het stekpanna, rädisor och ärtpuré för 2 gjord på 250 g frysta ärtor som kokas ~ låt svalna, mixa med creme fraiche eller någon fet yoghurt/ost (använde ricotta vilket blev för sött) ~ krydda med salt, peppar och citron efter smak. 250 g frysta ärtor

Grillade lammkotletter med zucchinispett (Båtmat)

När grillen brunnit ut och glöden är het grillas lammkotletterna ca 7 minuter på varje sida, beroende på hur långt från glöden de ligger och hur varm grillen är. 4 dubbla lammkotletter med ben eller 8 enkla med ben

Ratatouille med lammkotletter

10 lammkotletter (eller 2 pkt fryst viltskav). Skiva löken och fräs den i en gryta, strimla paprikan och lägg i

Ratatouille med lammkotletter

396 kcal/portion 10 lammkotletter (eller 2 pkt fryst viltskav). Skiva löken och fräs den i en gryta, strimla paprikan och lägg i

Vitlöksmarinerat lamm

Köp gärna lammkotletter i en sammanhängande bit, ett lammrack eller kotlettrad. 16 st lammkotletter. Finns ofta fryst